Nesta sexta-feira, grupos organizados dos bairros Fragata, Getúlio Vargas e Dunas descerraram as faixas que marcam a inauguração oficial do projeto Redes de Padarias Solidárias. A ATES - Associação do Trabalho e Economia Solidária e o MTE - Ministério do Trabalho e Emprego, representados na ocasião por Luciano Lima e Dione Manetti, antes de cada inauguração, rapidamente colocaram algumas palavras relevantes quanto a importância do projeto na viabilização do trabalho cooperado e do espírito solidário que emerge da Rede de Padarias Solidárias. As padarias juntas produzem e comercializam aproximadamente, de 2 mil a 2, 5 mil pães por dia a partir da estrutura mecânica e indústrial disponibilizada pelo financiamento do projeto. Além dos pães, as padarias comercializam outros alimentos como pastéis, bolos, tortas, salgadinhos em geral e até pizzas. A ATES acompanhará o processo de desenvolvimento das padarias a fim de constituir Redes a partir destas experiências.
FOTO: Montagem de imagens das três inaugurações na sexta-feira (14)
Foto e Matéria: Pablo Lisboa
Um comentário:
creio q é um trabalho legal,tambem trabalho com algo semelhante a este,e me indicaram para q eu conversasse com os responsaveis,a possibilidade de tambem participar do grupo. como funciona? dulce ribeiro
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